可可曲奇
材料:
无盐黄油80克、白油40克(没有就用黄油)、糖粉80克、打散的鸡蛋液35克、牛奶16克、盐1/4小勺、奶粉15克、低粉110克、可可粉35克。
做法:
图1:黄油软化后稍稍搅拌。
图2:加入糖粉搅打至颜色发白体积变大。
图3:分次加入蛋液(室温)和牛奶打发。
更多:https://www.bmcx.com/图4:筛入粉类切拌均匀。
图5:装入挤花袋,挤出喜欢的形状。烤箱预热180度 15-20分钟。
这次把原方里面的砂糖换成了糖粉,打发黄油的工具由蛋抽换成了手提打蛋器。
最新查询:
自制芝麻酱 梅花小吐司&吐司焗烤 玫瑰花吐司 翻糖国际象棋蛋糕 嫩豆腐戚风&嫩豆腐芝麻面包(附戚风模与布丁模对比) 胡萝卜丸子 自制健康零食——蕃薯干 焗炉初体验 鲜果布丁面包 蝶恋花——免烤蛋糕 草莓慕司杯 照烧鸡腿饭 枫糖辫子(四股)(中种法) 心形小吐司、巧心蛋吐司、吐司小点、烤吐司 红豆薏米饭 芝麻餐包(中种法)&热狗面包 全麦五环面包 红茶戚风 爆简单,零失败——胡萝卜蛋糕 雪球的做法 葡萄干重油蛋糕 椰蓉小吐司 法式椰丝小海绵 萨其玛 京城名点 香酥提子小甜包 起酥豆沙面包 奶油玉米辫子包(两股) 全麦提子戚风 椰蓉面包(汤种) 蓝莓夹心蛋糕 千层草莓慕斯蛋糕 墨鱼芝士面包 抹茶红豆戚风 香糟小黄鱼 奶油裂口面包(老面) 酸奶酪法棍沙拉 适合婴儿食用的小米粥——小米红枣粥 三文鱼豆腐饭——剩饭变身美味早餐 金钱桃仁虾
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。