脆皮孜然烤羊腿
脆皮孜然烤羊腿
原料:
羊腿、鸡蛋、孜然粉、盐、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻酱、豆腐乳。
做法:
1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天。
2、3个鸡蛋,面粉和食用油和好的面糊浇到羊腿上面。
3、烤箱200度,2个小时,有着香脆表皮,浓郁香味的羊腿就出炉了!!!
4、用芝麻酱和豆腐乳,香油调好的沾汁,回味无穷!!
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