本土炸酱鸡的做法
≮美食原料≯
鸡1只、番茄2粒、葱头仔2汤匙、蒜米1汤匙、羌花1支、香茅2支、生菜几片、小辣椒12条 酱2汤匙半、海鲜酱2汤匙半、辣豆瓜酱2汤匙半、 油4汤匙、生粉1汤匙、 水2汤匙、胡椒粉1茶匙。
≮美食做法≯
1、首先将鸡洗净切片,加入1汤匙生粉和1汤匙油,捞匀 。压碎葱头仔,蒜米和羌; 更多:https://www.bmcx.com/
2、番茄切粒香茅拍扁,切段;[美食中国]
3、烧热3汤匙油在锅中,爆香葱头仔,蒜米,加入, 番茄,香茅和羌花最后,加入调味料,煮1分钟,倒进鸡块,捞匀煮5至8分钟,即可洒上小辣椒,放在生菜上。
≮美食特色≯
原味醇香,滋味鲜美。
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