【连载】被贼惦记的人生——一分钟靓丽沙拉
分钟靓丽沙拉:
原料:
苦菊、盐、鹌鹑蛋、小西红柿、三文鱼罐头、橄榄油、黑红椒粉、米醋。
做法:
1、苦菊洗净、盐水泡30分钟以上;
2、鹌鹑蛋煮熟,剥皮切半; 更多:https://www.bmcx.com/
3、小西红柿洗净后去皮切四瓣;
4、油浸三文鱼罐头打开后,滤去油,将肉撕开,铺在最上面;
5、浇一点橄榄油、磨一点黑胡椒粉、我自己加了米醋,少许盐,味道赞极了。就是这么简单,呵呵。
啰嗦几句:
1、我家常备一些备件,如三文鱼罐头,我琢磨了一下,黄油浸的那个最好,以前都买泉水的,太腥,还是黄豆油的那个好,做三明治、汉堡包用那个都超好;
2、我不用沙拉酱、千岛酱,主要是添加剂太多、热量太高,都在减肥呢,还是米醋的招呼,以前买过超市里的意大利什么沙拉醋,味道吃不惯,还是这个好,清清爽爽的,好极了。
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