远离油烟-微波版本"京都排骨"
授权原创博客:yaya小舍
爱厨房,可是厨房的油烟实在有点讨厌,抽烟机好像也并不是万能之物,还是会有漏网之鱼!那天竟然发现老公的衣服上有轻微的油烟味道 ,想来是我为了暖和,穿着在厨房逛游沾上的,幸亏没有穿出去,不然还不被同事们笑话!
这是我在微波炉的附送美食菜谱上发现的微波版京都排骨,味道还真不错,大家不妨试一试,最起码我们可以远离令人苦恼的大量油烟,完全没有是不可能的,微波炉也不是万能滴!
由于微波炉加热因质量不同而时间不同,那我就把我实际的用料记了一下!
我家微波炉是700w!
材料:
排骨280g,胡萝卜80g,洋葱35g,红尖椒1个
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、排骨切块,用葱姜,老抽,糖,盐,植物油,玉米淀粉腌制5小时
胡萝卜,洋葱,红椒切块
2、微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨
3、高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖
4、腌肉碗放番茄酱,香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜,洋葱,红椒搅拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可
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