牛蒡排骨煲
1、准备原料:排骨、牛蒡、胡萝卜、姜
2、没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸泡一下
3、排骨飞水
更多:https://www.bmcx.com/4、冲洗干净
5、牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜,加到排骨里大火煮滚后保持10分钟,改小火煲1个半小时
6、吃的时候加适量盐,这汤非常好喝,牛蒡类似玉米心的甜味完全释放在汤里
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