凉拌茄子的做法
授权原创博客:烹然心动
1、 茄子去皮,放锅里蒸熟取出,过凉开水晾凉。用手撕成细条,摆盘。
2、 准备酱料:酱油膏、蒜末、生抽、醋、香油、少许盐、味精、白糖调匀。还可以加点炒熟的芝麻~ 更多:https://www.bmcx.com/
3、 撒到茄子上,OK啦~~~
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